Машина для резки и нарезки подходит для мясных, ресторанных и мясоперерабатывающих предприятий. Он специально разработан для нарезки или измельчения мяса, курицы, рыбы и овощей на мелкие кусочки.
* Полностью изготовлен из нержавеющей стали высокого качества AISI 304.
* Ножи могут работать в обоих направлениях.
* Сменная система лезвий.
* Кнопки аварийного останова и пуска-остановки имеют степень защиты IP 65 и устойчивы к воздействию воды и пыли.
* Защитные Выключатели
* Самозатачивающиеся лезвия.
* Расчески, предотвращающие защемление мяса.
* Система коробки передач.
* Изготовлено в соответствии со стандартами СЕ.
* Легко моется и гигиеничен.
* 1-ая форма нарезки : мяса в форма соломкой
* 2-ая форма нарезки : мяса в форме куба
* 3-ья форма нарезки : мяса в форме мелкими кусочками
* 4-ья форма нарезки : рубленое в форме фарша
* В зависимости от потребности ширина лезвия может составлять 3, 4, 6, 8, 10 мм.
